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Elaboraciones de Florindo Fierro. Maestro Panadero.

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Pan de Cristal con biga

Biga de harina TAURO

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Chapata con Trigo Duro y Masa Madre

Harina LIBRA, Harina TAURO y Sémola de Trigo Duro de TARDIENTA

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Moña Gallega con Biga

Harina FAMOSA, Harina de CENTENO INTEGRAL a la Piedra

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Hogaza de Trigo Duro, con masa madre

Harina de Trigo Duro Molturada a la Piedra

 
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Pan de Centeno Integral, con masa madre

Harina de Centeno de Grano Completo Molturada a la Piedra

 
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Chusco, con masa madre.

Harina Candeal de Molino de piedra, Harina FAMOSA, Harina LIBRA